Koroške kmetice in kmeti želi uspehe
Hirm in zakonca Trampusch prejela znak kakovosti
Obe kmetiji sta namreč na letošnji državni razstavi v minoritskem samostanu prejeli znaka kakovosti „Dobrote slovenkih kmetij“, ker sta trikrat zaporedoma z istim izdelkom prejeli zlato priznanje. Hirm si je zlato priznanje zagotovil v kategoriji fina domača salama, Christina in Marko Trampusch pa v kategoriji sončnično olje.
kis
Poleg tega pa so nadaljnje koroške kmetije prepričale s svojimi izdelki, saj so prejele 18 zlatih, 10 srebrnih in 5 bronastih priznanj (osem mesnih ter štiri žitnih izdelkov, trije vzorci medu, štirje mlečni izdelki, 13 olj, dve žganji in en nektar). Na ocenjevanje te državne razstave je bilo letos prijavljenih 1070 izdelkov iz 15 skupin.
Nagrajeni izdeliki koroških kmetij:
kis
Zlato:
- Manfred Enzi, Vogrče: sončnično olje
- Franz Hirm, Gornja vas: fina domača salama
- Peter Janežič, Leše: ričkovo olje
- Franz Krušic, Velinja vas: rženi kruh
- Brigitta in Hans Mikl, Ločilo: jagodni nektar, bučno olje, ričkovo olje, konopljino olje
- Gertrud in Reinhard Prutej, Vidra vas: bučno olje, sončnično olje, domača salama
- Erich Ročnik, Obirsko: gozdni med (vzorec 1 in 2)
- Christine in Marko Trampusch, Dob: sončnično olje (bio), ričkovo olje (bio)
- Olga in Markus Voglauer, Bilnjovs: maslo
- Nužej Wieser, Zgornje Rute: žganje iz divje češnje
- Janez Writz, Šteben: sončnično olje
Srebrno:
- Manfred Enzi, Vogrče: bučno olje, domača salama, domača suha klobasa
- Franz Hirm, Gornja vas: nedimljena šunka
- Krista Janežič, Leše: rženi kruh
- Franz Krušic, Velinja vas: rženi kruh s semeni
- Brigitta in Hans Mikl, Ločilo: sončnično olje
- Gertrud in Reinhard Prutej, Vidra vas: goveja salama
- Olga in Markus Voglauer, Bilnjovs: naravni jogurt
- Nužej Wieser, Zgornje Rute: žganje viljamovka
Bronasto:
- Magdi in Franz Baumgartner, Bistrica v R.: domača klobasa (bio)
- Manfred Enzi, Vogrče: ričkovo olje
- Franz Hirm, Gornja vas: dimljena šunka
- Krista Janežič, Leše: pirin kruh
- Olga in Markus Voglauer, Bilnjovs: domača kisla skuta