Nemcsak a szolgáltatóknak, de a vendégeknek is vannak kötelezettségei, így a belépéskor kötelező a regisztráció, és egy érvényes negatív teszt felmutatása vagy az oltási illetve védettségi igazolás.
Műsorajánló:
Magyar Magazin
május 23. 19:04 óra
Radio Burgenland
A fővárosban megannyi magyar tulajdonú étterem és kávézó színesíti Bécs gasztronómiai kínálatát. Az Ilona Stüberl már 1957 óta várja igazi magyaros ételekkel, így többek között hortobágyi palacsintával, töltött paprikával vagy éppen túrós csuszával a betérő vendégeket, az étlapján most sem változtatott, viszont ahhoz kénytelen alkalmazkodni, hogy jóval kevesebb a turista a főváros első kerületében is.
Már az első lockdown alatt tavaly májusban csökkent az étterem személyzetének a száma, az akkori 6 fős csapatával nyitotta meg most újra ajtóit az Ilona Stüberl étterem.
Fotostrecke mit 7 Bildern
A magyar vállalkozók elmondása alapján egyelőre kevesebb az éttermekbe betérő vendégek száma az első héten Bécsben. Továbbra is érvényben maradnak a távolságtartási- és higiéniai előírások. Kötelező marad az éttermekben az asztaloktól való távozáskor az FFP2-es maszkok viselése és a két méter távolság betartása is. Az adott vendéglátóegységben a belépéskor regisztrálni kell az ott várhatóan több, mint 15 percet töltő vendégeket egy arra alkalmas QR-kód segítségével vagy analóg módon. A személyzetnek a szervizben is kötelező az FFP2-es maszk viselése, kivéve ha oltási igazolvánnyal rendelkeznek, akkor elegendő egy textil szájmaszk.
Újranyitás harmadszor
A Cafe Wilheim 2019 novemberében Bécs első kerületében a Rudolfsplatz 2 szám alatt nyitott meg, megalakulása óta most harmadik alkalommal nyitja újra kapuit. A családi vállalkozás folyamatosan próbálja újítani a kínálatát. Időközben megváltozott a hely arculata, míg a kezdetekben a kávé különlegességekre és a borokra helyezték a hangsúlyt, addig a tavalyi újranyitás óta már próbálnak a magyar vendégeknek is kedvezni, mégpedig magyar lepénnyel és pálinkával. A kávék és a borok mellett az édesszájúakra is gondolnak, friss sütemény választékkal, újdonságként a koktélok világába is örömmel csábítanak mindenkit.
Fotostrecke mit 2 Bildern
A kávézókba is célszerű asztalt foglalni, de spontán is beülhet bárki, hogy ezt miként teheti meg, arról Kiss Richárd, a Wilheim kávézó egyik tulajdonosa számolt be:
Mivel Bécsben a paletta igen színes, ezért bővebben a május 23-án, Magyar Magazin című rádióműsorunkban hallhatnak még az újranyitás kapcsán a gasztro szektorban dolgozó magyar vállalkozók tapasztalatairól. Az aktualitásokról mesél a Soth Kitchen olasz étterem magyar tulajdonosa, Oroszki Nikolett, az olasz-magyar tulajdonú Il Mercato Pizzéria egyik vezetője, Czine Mihály és a Budapest Bistro magyar tulajdonosai is.
Fotostrecke mit 7 Bildern
