A Petőfi Irodalmi Múzeum kiállítása először Budapesten mutatkozott be, utána meghívták Párizsba, Székelyudvarhelyen is járt és Stuttgart után érkezett most Bécsbe. A Collegium Hungaricum idei első kiállításában rendhagyó módon emlékezik meg a magyar kultúra napjáról. Bárány Anzelm a bécsi kulturális intézet igazgatója az ötletről:
A Petőfi Irodalmi Múzeum kiállításában az irodalmi szövegek segítségével reflektál napjaink gasztroőrületére, és megmutatja, hogy nemcsak az evés öröme vagy az étel hiánya az örök jelenség, de a róla való beszéd is – hangsúlyozta Szilágyi Judit, a Petőfi Irodalmi Múzeum irodalomtörténész – muzeológusa és a kiállítás kurátora.
Az étkezés szerepe az irodalomban olyan kiemelt témákon kerül terítékre, mint az étkezés és a szakralitás vagy az ételek és a nemzeti identitás viszonya. Az étel élvezete vagy az evésben rejlő erotika, de akár furcsaságok bekebelezése is gyakran felbukkan az irodalmi szövegekben. Ugyanakkor a kiállításon megjelenik a magyar irodalomban oly sokszor és sokak által leírt éhezés és koplalás is; József Attila, Nagy Lajos, Móricz, Kassák műveiből vagy épp a szociográfiai irodalomból merítve kap képet a látogató a nélkülözésről is.
„A kiállítással az alapvető célunk az volt, hogy az irodalom felé tereljük a látogatókat, itt jó szövegek mellett egy olyan sajátos nézőpontot mutatunk be, hogy hogyan lehet erre a témára egy kicsit másként nézni, tehát nem feltétlen az az érdekesség, hogy kinek mi volt a kedvenc étele, hanem, hogy ezt íróilag mire lehetett használni – emelte ki Szilágyi Judit, a kiállítás kurátora.
Könyvek, kéziratok, fotók és szövegidézetek mellett olyan tárgyakat is láthat a látogató, amiket eddig még nem vehetett közelebbről szemügyre ugyanis sok közülük mostanáig személyes használati tárgy volt, az író konyhaszekrényében állt, a fiókjában lapult, vagy ünnepi asztalát díszítette. Gyerekkori emlékek, családi kötődések, személyes történetek adják ezen tárgyak igazi értékét. Most beleshetünk Krúdy leveses táljába –, és nem csak képletesen. A kiállításban az írói relikviáknak egy sajátos, korábban aligha látható válogatását is megtálalja mindenki: a klasszikus és kortárs magyar írók konyhai eszközei, edények, tányérok, evőeszközök, poharak sokasága került a vitrinekbe.
De aki meg szeretné tudni, hogy mi volt Petőfi vagy Karinthy kedvenc étele, kíváncsi arra, hogy milyen diétát követett Kosztolányi, vagy éppen recepteket szemezgetne Ady Lőrincné gyűjteményéből- az sem fog csalódni. Emellett pedig interaktív játékok segítségével bárki kifőzhet egy jó mondatot, vagy feltálalhatja a legmagyarosabb vasárnapi menüt.
A kiállítás április 24-ig látható
A bécsi Collegium Hungaricum munkatársai a kiállítás megnyítóját követően egy ízelítőt is tartottak a magyar konyhaművészetből. A vendégeket Jókai Mór kedvec eledelével, Jókai bablevessel valamint az egyik leghíresebb magyar desszerttel, Somlói galuskával várták.
Az „Írói fogások" című kiálítás egészen április 24-ig megtekinthető az UngArt galériában, a Collegium Hungaricum nyitvatartási idejében.