VieVinum
ORF
ORF
Gospodarstvo

Hrvatska na sajmu vina VieVinum

U Beču je čer pandiljak završio najveći vinski sajam Austrije VieVinum. Već od 800 medjunarodnih izlagačev iz 50 zemalj je predstavilo svoja vina, različne produkte kot i vinsku regiju. Hrvatska je bila zastupana s jednim štandom. Predstavili su vinsku regiju Slavonije i Baranje.

Prezentacija je bila u okviru osebujnoga EU-projekta, je rekao sommelier Damir Zrno. U projektu ide za povezivanje pečuhske županije i osiječko-baranjske županije. Predstavili su pet vin od pet vinarov, i to dvi Graševine i jedan Chardonnay kot i Plavi Frankovac i Cabernet Franc.

Razlika u ukusu prem istih sortov

U Hrvatskoj imaju dvi regije vina, kontinentalni i primorski dio. Vino se razlikuje od austrijanskoga zbog klime i sunca kod i zbog črne zemlje. Zato su čisto drugačija iako zbog stoljeća duge povezanosti od monarhije imaju prilično isto sorte.

Sada da se hrvatski vinogradari uču o vinogradarstvu i marketingu vina u Kremsu, ali pozivaju i Austrijance u malo zaboravljen istočni dio Hrvatske da ga bolje upoznaju, ovako Damir Zrno, zastupnik slavonsko-baranjske regije na vinskom sajmu u Hofburgu u Beču.

VieVinum
ORF