nova kuharica Kako se rači Gradišće
ORF
ORF

Nova kuharica „Kako se rači Gradišće“

S naslovom „Kako se rači Gradišće?’“ je izašla osebujna kuharica s tipičnimi recepti iz Gradišća. Zastupani su i pripadniki svih narodnih grup u Gradišću s osebujnimi jiliši.

Mjenovac je Ivan Krizmanić je publicirao recept za krvavu kobasicu. Kuharicu „Kako se rači Gradišće?“ je izdao nagradjen kuhar Max Stiegl skupa s Tobiasom Müllerom i fotografkinjom Ingom Prader.

nova kuharica Kako se rači Gradišće
ORF
Nova knjiga sadržava klasične gradišćanske recepte