Istoga ljeta, kada je Vorištan po prvi put spomenut u dokumentu, je Marko Polo kot 17-ljetni mladić krenuo na putu u Kinu. Ona je domovina divlje jabuke, od ke potiču naše jabuke. Ova koincidencija je inspirirala Vorištanca Valtera Cviletića na svoju kreaciju.
Prva floša je otputovala na otok Korčulu
Jubilarni liker je kombinacija jabukovoga soka i žganoga od jabuke. Jedno ljeto dugo je liker zrejao u lagvu. Prvu flošu, punjenu ovim likerom je Valter Cviletić skupa sa svojom životnom partnericom Nerminom Bašić odnesao na otok Korčulu. Pred rodnim stanom su fotorafiralu kreaciju za Vorištan. O nastajanju ovoga alkoholnoga pića, veli Nermina Bašić.
Liker Marko Polo od Vorištana 1 sadržava 20 procentov alkohola. Lagano se pije, tako da će osebujno odgovarati ženam, ovako Nermina Bašić. Cviletić se je pri svojoj kreaciji naslanjao na špecijalitet iz francuske regije Gascogne, takozvani Floc, ki je kombinacija soka od grojza i žganoga od grojza.
Liker je imenovan po poznatom istraživaču, putopiscu i tršcu. Veli se – iako nije dokazano – da se je Marko Polo 1254. ljeta narodio na otoku Korčuli i da je odanle otputovao u Aziju.
Radio-tip
Već o kulinarski špecijaliteti, ke su kreirali vorištanski producenti, morete čuti u magazinu Širom barom, 5.maja u 18.15 na programu Radija Gradišće
Lokalni producenti kreativni prilikom obljetnice
I drugi lokalni producenti su kreirali ča posebnoga za jubilej Vorištana. Tako je slastičar Ludwig Kralić prilično ljeto dan djelao na receptu za svoju jubilarnu tortu. Pred desetimi ljeti otvorio svoju pekarnu u Vorištanu. Pokidob nima slastičarne prodava svoje torte i kolače po sajmi i po narudžbi, tako i novu jubilarnu tortu. Ona se sastoji od biskvita od čokolade i orihov, ki se namaže lekvarom od marelic, a na kraju još kremom od čokolada i vanilje.
Pekar Marc Flonner je za jubilej kreirao vorištanski kruh od pšenice s visokim udjelom integralne muke. Pekarija u centru generacijov, ki se nahadja na arealu bivše fabrike trakov, je otvorila stoprv u marcu ovoga ljeta.
750. obljetnicu prvoga imenovanja kani općina Vorištan veliko svečevati početkom septembra. Ali zbog pandemije termin još nije siguran.