10 ljet slastičarna Weinreich u Uzlopu

U okviru Dana otvorenih vrat su se pred kratkim u slastičarni Weinreich u Uzlopu spomenuli 10. obljetnice utemeljenja kafića s prodajom kolačev i peciva. Gabi Weinreich je 9.maja 2009. ljeta otvorila vlašće poduzeće.

U medjuvrimenu poduzetnica ima četire suradnike.

Izučena meštrica je kanila preuzeti veću odgovornost

Gabika Weinreich se je izučila zvanje konditorice, a po tom je polag vlašćih riči imala želju za veću odgovornost.

Položila je ispit za meštricu, a kad je imala 50 ljudi pod sobom, si je mislila, da bi mogla otvoriti i vlašću slastičarnu.

Najteže da je bilo da ju ljudi upoznaju

S roditelji i braćom su pak izgradili stan, u kom se nahadja slastičarna. Najteže da je bilo, da ju ljudi upoznaju.

Dandanas gleda vlašću slastičarnu kot svoje životno stvaranje, ku nikada već ne bi kanila prodati, je rekla Gabi Weinreich u razgovoru s Hrvatskom redakcijom ORF-a.

Podupiranje je dostala od familije

37-ljetna Gabika Weinreich je pred desetimi ljeti otvorila slastičarnu. Skupa s familijom je uzato izgradila i kavanu.

Pri svečevanju 9. maja - točno na 10. obljetnicu otvaranja - su bili nazoči gosti iz cijeloga sela, kot i familija i rodbina.