Odlikovana halinga Helike Milalković

Seljakinja i pekarica Heli Milalković iz Štikaprona je opet dobila odlikovanje pri Štajerskom premiranju kruha. Ov tajedan su u Gracu premirali najbolje kruhe sa sadom, kot i halinge i grofle.

Štikapronka Helena Milalković se je po prvi put naticala sa svojom halingom, ku peče po domaćem receptu i je odmah dobila u svojoj kategoriji. Pri naticanju je sudjelivalo kih 30 seljačkih poduzeć s oko 60 produkti.

Heli Milalković odlikovanje halinga Štajersko premiranje kruha

Heli Milaković

Helena Milalković se veseli prvomu odlikovanju za svoju halingu.

Heli Milalković odlikovanje halinga Štajersko premiranje kruha

Heli Milaković

Halingu u ovoj furmi peče samo pred svetkom Svih svetih. Drugače je nuglasta, prez cukora i se zove štruca.

Premiranje kruha priredjuje Štajerska seljačka komora dva pute u ljetu. U ljeti stručni žiri nominira najbolje kruhe, a u jeseni najbolje kruhe sa sadom i halinge.

Seljakinja Helena Milalković je jur dostala nekoliko odlikovanja za svoj kruh. Ljetos je primila Austrijansku korunu užitka.

Link: