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So | 12.02.2012
Čokolada z okusom pogače - slika:fn
Verbindender "fürstlicher Genuss"
Ein kulinarisch-versöhnlicher Beitrag zur Ortstafeldebatte kommt von sieben Kärntner Unternehmen: Sie haben eine neue Schokolade des Edel-Chocolatiers Josef Zotter präsentiert, die "die Verbundenheit der beiden Volksgruppen in Kärnten" zeigen soll.
Dementsprechend wurde als Geschmacksrichtung der Kärntner Reindling, slow. "pogača", gewählt, das Motto ("fia uns zwa aus Kärnten - za naju dva iz Koroške") ist zweisprachig aufgedruckt. Initiator ist der Feinkosthändler Erwin Jäger aus Klagenfurt/ Celovec.
"Wir glauben daran, dass die Mehrheit der Kärntner Bevölkerung ein Ende des Ortstafelstreites mit einer einvernehmlichen Lösung wünscht", meinen die beteiligten Unternehmen, vorwiegend Feinkost- und Einzelhändler und Gastronomen, in einer Pressemitteilung. Neben dem Reindling bemüht man daher ein weiteres Kärntner Symbol, den Fürstenstein: Stelle man den auf den Kopf, sehe er aus wie ein Kärntner Reindling, so die Argumentation. Die neue Zotter-Tafel wird deshalb auch als "fürstlicher Genuss" vermarktet, auf der Innenseite der Schleife gibt es Informationen zur Geschichte des Fürstensteins.
Čokolada in pogača s Knežjim kamnom - slika:fn
Schokolade, Reindling und Fürstenstein.