Hagyományőrző nap Felsőőrön

Hagyományőrző napot tart a fesőőri református ifjúsági olvasókör Grete Binder vezetésével. Az alsóőri Grete Binder a régi szokásokat eleveníti fel ezen a napon, lesz kenőcskészítés, kosárfonás, almáslepénysütés. Mindez a felsőőri református templom ünneplő termében október 14-én 10:00 és 16:00 között.

Grete Binder gyógynövényszakértő és –pedagógus több Pannon kulináris rendezvény háziasszonya volt már. Ő lesz a háziasszonya a harmadik alkalommal megtartott felsőőri Hagyományőrző Napnak. Grete Binder elmondta: a program után lehetőség nyílik az elkészített kenőcsök, kosarak, almáslepényel megtekintésére, megkóstolására is.

Grete Binder "konyhája“ fogalom Alsóőrött, az általa jegyzett, kulináris örökséget őrző program a felsőőri székhelyű Burgenlandi Magyar Kultúrgyesület mondhatni legsikeresebb, legjobban látogatott rendezvénysorozatának számít.

A nap háziasszonya pörköltet és mulatságot is ígér és persze azokat a recepteket, amelyeket még dédnagyanyjaitól tanult. Vajból és pecsenyezsírból is készít kozmetikai és gyógyhatású krémeket.