Ungarisches Gulaschfestival in Wien

Das Gulaschfestival Wien verbindet österreichisch-ungarische Tradition, Wiener Gemütlichkeit, herzhafte Kulinarik und ein scharfes Kochduell. 30 Teams treten gegeneinander an um das beste Kesselgulasch des Jahres zu kochen. In der Donaustadt hat das Gulaschfestival das heuer am Samstag den 18.06.0216 zum 7. Mal stattfindet eine neue Heimat gefunden.

Eine Fachjury des 1899 gegründeten ungarischen Arbeitervereins kürt das Siegergulasch. Der Wanderpokal wird jedes Jahr vom Vorjahressieger verteidigt oder an das neue Siegerteam weitergereicht.

Kesselgulasch, bográcsgulyás

receptletöltés.hu

Das Gulaschfestival soll das Band zwischen der ungarischen und österreichischen Nation, die Freundschaft zwischen ungarischstämmigen WienerInnen und anderen ÖstereicherInnen enger knüpfen und Gemeinsamkeiten hervorheben. Der Veranstalter - der ungarische Arbeiterverein Wien - steht seit 1899 für diese Verbindung und pflegt mit diversen traditionellen und modernen Veranstaltungen die gemeinsame Kultur.

Gulyásfőzés szigeten somogyi

Somogyi

Gulaschfestival bereits zum 7. Mal

In der Donaustadt hat das Gulaschfestival das heuer am Samstag den 18.06.0216 zum 7. Mal stattfindet eine neue Heimat gefunden. Hier im Donaupark, bei der U1 Station “Alte Donau” ist ausreichend Platz für die zahlreichen Besucher und die vielen Teams, die daran teilnehmen möchten. Es treten ungarische Volkstanzgruppen und traditionelle sowie moderne Bands auf.

Munkásegylet 2014

BMME

Gulasch, Musik und kaltes Bier

Die Teams starten mit den Vorbereitungen bereits am Vormittag und ab 12h beginnt das Programm. Sobald am Nachmittag alle Gulaschkessel von der Jury begutachtet und verkostet wurden, wird das Siegerteam 2016 prämiert. Bei guter Musik, Gulasch, kaltem Bier und diversen österreichischen und ungarischen Spezialitäten kann man den Abend ausklingen lassen.